身体の外見で、多くの方が一番気になる部位というと“お腹回り“なのではないでしょうか!?
勿論、気にしない方もいらっしゃるでしょうが、気になる方は次のことを考えてみる必要があります。
★体脂肪が増えるのは糖質の過剰摂取!?
肥満気味の方の食事内容をお聞きすると、一つの共通点がございます。
お米、パン、麺類、甘いお菓子、ジュースなど、それらが食物の中でも大変好物という共通点です。
この食物は糖質という分類になります。よく炭水化物と表現されますが、炭水化物とは糖質と食物繊維のことを言い、食物繊維を除けば糖質ということになります。
この糖質を食べるとブドウ糖に変換されます。
★糖質を溜めることが出来るのは肝臓と筋肉!
よく血糖という言葉を聞いたことがあると思います。これは血液のブドウ糖のことなんですが、糖質を食すると小腸からブドウ糖として吸収されます。
この血液中のブドウ糖の量のことを“血糖値“と言います。よく健康診断等で空腹時血糖値とかの項目は糖尿病の判断基準として、ご存知の方も多いと思われます。
この血液中のブドウ糖は肝臓と筋肉に運ばれ、そこに溜めることが出来るのです。分かりやすく説明しますと肝臓と筋肉にはブドウ糖の貯蔵庫がある感じと思ってください。
ここに貯蔵されているブドウ糖のことを肝グリコーゲン、筋グリコーゲンと呼んでいます。
つまり、その肝臓や筋肉に運ばれて、貯蔵庫の容量内を保っていれば問題は無いわけなんですが、糖質を過剰に食した場合には、その貯蔵庫がブドウ糖で満杯になり、溢れたものがインスリンの作用により脂肪として蓄えられるわけなんです。
逆に言うと、肝臓の貯蔵庫は大きくは出来ませんが、筋肉は増やすことが出来れば貯蔵庫も大きくなることが可能で、そうなれば溢れることが少なくなり、太りにくくなるということなんです。
つまり、筋肉量を増やすことにより太りにくい身体になることが可能ということなのです。
勿論、幾ら筋肉量を増やした所で、糖質摂取が多ければ太る方向に傾くので、食事の管理は必要ということです!
ご拝読ありがとうございました🙇